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Scoprite le nostre speciali lezioni di cucina

The Gritti Epicurean School ingredients
Corso Indigenous
L'Executive Chef Daniele Turco accompagna gli ospiti alla scoperta della cucina italiana, svelandone i segreti e spiegando come preparare una deliziosa cena di tre portate con i prodotti di stagione e i sapori del territorio Veneto. Le lezioni sono l'ideale per eventi di team building, incontri pomeridiani ed eventi privati. Richiedono inoltre un minimo di 2 e un massimo di 8 partecipanti e sono disponibili sia per i clienti dell'hotel sia per clienti esterni.
IL PREZZO INCLUDE: - Una lezione di cucina di tre ore e un'introduzione agli ingredienti e ricette italiane - Un pranzo di tre portate nell'atmosfera intima della Gritti Epicurean School - Ingredienti e vino
PREZZO | € 245 a persona, IVA e servizio inclusi. I prezzi variano a seconda del numero dei partecipanti. Si prega di effettuare la prenotazione con almeno 72 ore di anticipo.
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Corso Di Mezza Giornata
Gli ospiti iniziano la giornata con una visita al Mercato di Rialto, uno dei più antichi in Italia, dove scoprono i segreti dei prodotti di stagione e del territorio, e come sceglierli al meglio. Proseguono poi con un'autentica esperienza veneziana: l'aperitivo in un bacaro, a base di cicchetti e ombre, in puro stile veneziano. L'esperienza si completa con la lezione di 3 ore presso la Gritti Epicurean School in compagnia dello Chef. Le lezioni sono l'ideale per eventi di team building, incontri pomeridiani ed eventi privati. Richiedono inoltre un minimo di 2 e un massimo di 8 partecipanti e sono disponibili sia per i clienti dell'hotel sia per clienti esterni.
IL PREZZO INCLUDE: visita di un'ora al Mercato di Rialto, lezione di 3 ore e introduzione agli ingredienti stagionali e ricette italiane, pranzo di tre portate nella Gritti Epicurean School, ingredienti e vino.
PREZZO | € 290 a persona, IVA e servizio inclusi. I prezzi variano a seconda del numero dei partecipanti.
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Programma Stay & Cook (3 Giorni)
Un corso di tre giorni per assimilare e assaporare i segreti della cucina italiana: si inizia dal Mercato di Rialto alla scoperta dei prodotti di stagione, per poi proseguire con un'autentica esperienza veneziana, l'aperitivo con cicchetti al bacaro. Le lezioni sulla preparazione di una cena con i gli ingredienti locali e su un tema a scelta dei partecipanti, completano l'esperienza. Le lezioni richiedono un minimo di 2 e un massimo di 8 partecipanti e sono disponibili sia per i clienti dell'hotel sia per clienti esterni.
GIORNO 1: Arrivo al Gritti Palace e check- in una camera Venetian; giornata libera per esplorare Venezia; rre 18:00 - Cocktail di benvenuto alla Gritti Epicurean School e panoramica del corso da parte dello Chef; ore 19:30 - Cena al Ristorante Club del Doge con un menu special creato per l'occasione dallo Chef.
Giorno 2: Colazione; ore 9:00 - Visita al Mercato di Rialto alla scoperta degli ingredient locali. Seguirà un aperitivo veneziano a base di cicchetti in un bacaro locale. Ore 11:00 - Lezione di cucina base alla Gritti Epicurean School, seguita dalla preparazione di un menu a base degli ingredient acquistati al Mercato di Rialto. Ore 13:30 - Pranzo alla Gritti Epicurean School.
GIORNO 3: Colazione; ore 9:00 - Lezione di cucina a scelta fra cicchetti veneziani, dessert tipico del Veneto o souffé d'autore del Bar Longhi; pranzo; partenza nel pomeriggio.
IL PREZZO INCLUDE: Soggiorno di due notti in una camera Venetian con colazione inclusa, cocktail di benvenuto, cena al Ristorante Club del Doge, visita al Mercato di Rialto, degustazione di cicchetti in un bacaro locale, lezione di 4 ore e pranzo alla Gritti Epicurean School, lezione di 3 ore, grembiule e ricette della Gritti Epicurean School.
PREZZO: Da 1.130 euro a notte per due persone. Programma disponibile per gli ospiti dell'hotel con un supplemento di 750 euro a persona.
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The Gritti Epicurean School Chiama per prenotare: 390 412 96 1100